More stories

  • in

    Πιείτε AYTO πριν πάτε για ύπνο και θα «αφαιρέστε» όσα έχετε φάει κατά τη διάρκεια της ημέρας

    Αυτό το θαυματουργό ποτό θα αφαιρέσει ότι έχετε φάει κατά τη διάρκεια της ημέρας; Λοιπόν ναι, και είναι πολύ απλό – απλά πρέπει να φτιάξετε αυτό το σούπερ-υγιεινό ποτό, πιείτε το πριν πάτε για ύπνο, και το πρωί, θα εκπλαγείτε από τα αποτελέσματα. Και, πιστεύω επίσης ότι θα εκπλαγείτε από ένα άλλο πράγμα – όταν […] More

  • in ,

    ΠΡOΣOΧH:Τo τρώτε κάθε μέρα και αυξάνει την ΚAΤAΘΛIΨH σας χωρiς να τo ξέρετε

    Μπoρείτε να μαντέψετε; Νέα έρευνα πoυ δημoσιεύεται στην επιστημoνική επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition δεiχνει oτι oι επεξεργασμένoι υδατάνθρακες πρoκαλoύν μια oρμoνική αντiδραση στo σώμα πoυ χαμηλώνει τo σάκχαρo τoυ αiματoς. Aυτo, δυνητικά επηρεάζει την κoπωση, την ψυχική διάθεση ή έχει και oδηγεi στην εκδήλωση άλλων συμπτωμάτων της κατάθλιψης. Δεδoμένoυ oτι η κατανάλωση υδατανθράκων αυξάνει […] More

  • in ,

    Παραδοσιακά Ελληνικά φαγητά που χάθηκαν με τα χρονιά

    Η μπομπότα, η θρεψίνη, το ζαχαρόψωμο και άλλα τρόφιμα «των φτωχών» που χόρταιναν τους Έλληνες τον περασμένο αιώνα. Η μπομπότα Γνωστή και ως το ψωμί ή η πίτα των φτωχών, η μπομπότα ήταν η εναλλακτική λύση έναντι του σπάνιου σε δύσκολες περιόδους αλευριού από σιτάρι. Ήταν στην ουσία ένας χυλός από καλαμποκάλευρο, αλατισμένο νερό και […] More

  • in

    Πώς να αφαιρέσετε εύκολα τα φυτοφάρμακα από τα φρούτα και τα λαχανικά σας!

    Τα φυτοφάρμακα ευθύνονται για μια σειρά ασθενειών που πολλές φορές σε βάθος χρόνου, μπορεί να είναι και θανατηφόρες. Διαβάστε πως θα καθαρίζετε τα λαχανικά σας από τα φυτοφάρμακα για να είστε σίγουροι Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας σε 48 φρούτα και λαχανικά , το 65% των δειγμάτων βρέθηκαν θετικά σε […] More

  • in

    Λευκές ραβδώσεις στο κοτόπουλο: Τι σημαίνουν – Τι να προσέχετε

    Το αγαπάμε για την υφή, την ποικιλία συνταγών και την γνώριμη γεύση του. Το κοτόπουλο είναι ένα από πιο δημοφιλή ήδη κρέατος σε όλο τον κόσμο. Μάλιστα, πολλοί επιλέγουν να τρώνε μόνο κοτόπουλο και καθόλου κόκκινο κρέας, επειδή πιστεύουν, ότι είναι πιο υγιεινό. Αλλά η αλήθεια με το κοτόπουλο είναι κάπως διαφορετική. Ως αποτέλεσμα των διαρκώς μεταβαλλόμενων […] More

  • in

    Προσέξτε καλά τα φρούτα που αγοράζετε! Δείτε τι σημαίνουν τα νούμερα στις ετικέτες τους.

    Είναι πολύ σημαντικό να ελέγχουμε τα φρούτα που αγοράζουμε, καθώς ζούμε σε τέτοιους καιρούς που είμαστε περικυκλωμένοι με προϊόντα που έχουν δημιουργηθεί με τεχνητό τρόπο και είναι γεμάτα με τοξίνες που μπορούν να βλάψουν την υγεία μας. Όταν αγοράζετε τα φρούτα σας, σίγουρα θα έχετε παρατηρήσει ότι έχουν κάποιες ετικέτες πάνω τους, και τουλάχιστον μία […] More

  • in

    Πόσα αυγά μπορούμε να τρώμε με ασφάλεια την εβδομάδα

    Σύμφωνα με παλαιότερες διατροφικές οδηγίες, η εβδομαδιαία κατανάλωση αυγών δεν έπρεπε να ξεπερνά τα 4, ενώ για τις ομάδες υψηλού κινδύνου (πάσχοντες από καρδιαγγειακά ή διαβήτη τύπου 2) ο αριθμός ήταν ακόμη μικρότερος. Σύμφωνα με νεότερα επιστημονικά ευρήματα ωστόσο, η διατροφική χοληστερόλη δεν σχετίζεται με τη χοληστερόλη στο αίμα. Πρόσφατη μετα-ανάλυση ερευνών που πραγματοποιήθηκαν τα […] More

  • in ,

    Αυτό είναι το φρούτο που… σκοτώνει την παχυσαρκία!

    Τα άτομα που τρώνε ένα συγκεκριμένο φρούτο έχουν 35% λιγότερες πιθανότητες να είναι παχύσαρκα, υποστηρίζουν ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Λουιζιάνα. Οι αμερικανοί ερευνητές μελέτησαν στοιχεία από το 2001 έως το 2010 που αφορούσαν εθνικά αντιπροσωπευτικό δείγμα και ανέλυσαν τη σχέση κατανάλωσης φρέσκων αχλαδιών, με τη πρόσληψη θρεπτικών ουσιών, την επάρκεια αυτών, την ποιότητα […] More

  • in ,

    Αυτές είναι οι τροφές που αυξάνουν το κολλαγόνο στον οργανισμό σας!

    Το κολλαγόνο είναι ένας τύπος πρωτεΐνης, και συνεργάζεται με την κερατίνη για να παρέχει στο δέρμα την δύναμη, την απαλότητα, την ελαστικότητα και την ανθεκτικότητα που χρειάζεται. Παράγεται τόσο στο δέρμα όσο και σε άλλα μέρη του σώματος. Όταν είστε νέοι, έχετε άφθονο κολλαγόνο στο σώμα σας, και αυτός είναι ο λόγος που τα παιδιά […] More

  • in ,

    Έχεις θυρεοειδή? Αυτές είναι οι Τροφές που δεν πρέπει να τρως!

    Ο θυρεοειδής αδένας σχετίζεται με μεγάλο αριθμό φυσιολογικών διεργασιών του οργανισμού όπως, ο… μεταβολισμός υδατανθράκων και λιπιδίων, η θερμορύθμιση, η αναπνοή, τα επίπεδα λιπιδίων του αίματος, το καρδιαγγειακό και νευρικό σύστημα, τα επίπεδα ασβεστίου, ο έμμηνος κύκλος για τις γυναίκες και πολλές ακόμη λειτουργίες. Η συμμετοχή του θυρεοειδούς αδένα στις εν λόγω διεργασίες διαμεσολαβείται από […] More

  • in

    Αρτόκαρπος (Artocarpus altilis) Ένα μεγάλο και εξωτικό φρούτο με πολύ μεγάλη διατροφική αξία που το καθιστά τρόφιμο θαύμα!

    Μπορεί να μην είναι ένα φρούτο που μπορεί κανείς να βρει εύκολα σε ένα μπακάλικο, μια λαϊκή ή ένα σούπερ μάρκετ, όμως το μεγάλο και εξωτικό αρτόκαρπο έχει χαρακτηριστεί ως ένα τρόφιμο θαύμα! Γνωστό με τη λατινική ονομασία, artocarpus altilis, το φρούτο έχει πράσινη άμορφη σάρκα και υφή παρόμοια με εκείνη της πατάτας, με αποτέλεσμα […] More

  • in ,

    Υδράργυρος στα θαλασσινά: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε

    Ο υδράργυρος είναι ένα χημικό στοιχείο (Hg στον περιοδικό πίνακα) το οποίο βρίσκεται φυσικά στο περιβάλλον, όπως στον αέρα, στο νερό, στους βράχους και στο έδαφος. Ο υδράργυρος απαντάται σε διάφορες μορφές: μεταλλικός, ανόργανος και οργανικός υδράργυρος. Ο μεταλλικός υδράργυρος είναι επίσης γνωστός και ως στοιχειακός υδράργυρος. Σε θερμοκρασίες δωματίου αυτή η μορφή υδραργύρου εμφανίζεται […] More